Sauce béchamel "du pauvre"

21/10/2012 10:41

Préparation : 10 min                                   Pour 4 personnes

Cuisson : 5 min

Difficulté : très facille

 

250 ml de lait - 1 cube de Kub'Or - Maïzéna - eau - sel - poivre

 

1 - Mettre le lait dans une casserole avec le cube de Kub'Or. Faire chauffer tranquillement.

2 - Mettre 2 CAS de Maïzéna dans un mug. Verser doucement de l'eau froide jusqu'à la moitié du mug. Puis verser dans la casserole de lait. Faire bouillir doucement en remuant sans cesse.

3 - Saler, poivrer.